KONOPLJINA MOKA se pridobi iz semen konoplje. Po teksturi je podobna ajdovi moki. Uporabljamo jo tako lahko za peko kot za kuhanje. Skratka, je odlična za mešanje z drugimi tipi moke. Mešamo jo v razmerju približno 10 – 20 % ali več. Surovo lahko mešamo tudi v smoothie. Jedem daje neko posebno, prijetno aromo po oreščkih. Vsebuje visok delež vlaknin, oskrbuje naše telo z minerali in dragocenimi beljakovinami. In kar je najvažnejše – JE BREZ GLUTENA. Tokrat smo jo uporabili pri peki kruha. Pa dober tek :)


Datum objave: 20.12.2014

Arhiv novic